Общий рост цен

В то время как средние цены, по которым фермеры сбывали свою продукцию, с 1948 по 1956 г. упали на 18%), цены на покупаемые ими товары возросли на 11%. Если исключить из официального индекса продукты, покупаемые у фермеров, то общий рост цен окажется на 33% больше. Эти два диаметрально противоположных движения — падение цен на продаваемые фермерами продукты на 18%) и повышение цен на покупаемые ими товары на 11%—приводят к созданию так называемых «ножниц».

В результате роста монополий и обострения проблемы «ножниц» на протяжении всего послевоенного периода доля фермера в долларе, расходуемом потребителем на продовольствие, неуклонно снижалась. Исключение составил только 1951 г. По подсчетам министерства земледелия США, годовые закупки семей городских рабочих и конторских служащих продуктов питания по розничным ценам составляли в 1956 г. 976 долл. Из этой суммы 586 долл, попадали в руки торговых посредников, а на долю фермеров приходилось 390 долл. Таким образом, в 1956 г. доля фермеров в годовой сумме расходов потребителей на продукты питания упала до 40%. Это самый низкий процент за все послевоенные годы. В 1955 г. эта доля составляла 41%, а в 1954 г. — 43%. Наибольших размеров эта доля достигла в 1945 г., когда она равнялась 54%.

Доход фермеров включает не только их чистый денежный доход от сельского хозяйства, но и плату за жилище и стоимость потребляемых ими продуктов. В 1955 и 1956 гг. эти две статьи составляли 29% всего фермерского дохода. Таким образом, доход фермеров в денежной форме составлял только 71% полученного чистого дохода, в то время как в 1948 г, их денежный доход достигал 74% чистого дохода.Доходы сельскохозяйственных рабочих. Разрыв в ЦеНах на сельскохозяйственные товары, а также усилившаяся механизация привели к уменьшению спроса на сельскохозяйственных рабочих, несмотря на рост числа крупных ферм. Среднее число сельскохозяйственных рабочих, занятых в сельском хозяйстве в течение года, включая как работающих членов семьи, так и наемных рабочих, уменьшилось с 4,6 млн. в 1948 г. до 3,2 млн. человек в 1955 г., или на 30%. Поскольку, однако, ставки заработной платы повысились, общая сумма заработной платы, выплаченная всем сельскохозяйственным рабочим, включая приработки, сократилась значительно меньше — примерно на 8%—с 3 млрд. долл, в 1948 г. до 2,75 млрд. долл, в 1955 г. Рабочие, отнесенные в группу «прочих наемных рабочих», получили из этой суммы как в 1948 г., так и, в 1955 г. 1 млрд, долл., в то время как заработная плата рабочих, живущих на ферме, сократилась за тот же период с 2 млрд. долл, до 1,7 млрд. долл. Несмотря на рост ставок заработной платы, средний годовой доход постоянных сельскохозяйственных рабочих в 1955 г. был меньше 900 долл.